2011年09月09日
秋刀魚のおもひで
昨日ね
オーダーで焼いた秋刀魚の塩焼きがあまりに美味しそうだったんで
自分でも焼いて食べてみました
焼き始めます、この光輝くシルバーボディーが堪りません
裏返し反対も焼きます
脂が落ちて煙があがるたびにいい匂いが広がります
焼きあがりました
そ
し
て
ソッコ―で完食です
いや~
うまい!!
最高です
やっぱりサンマは塩焼きが一番ですね
そうそうサンマと言えばね島にいる頃は良く食べてましたよ
釣りをしながらそのエサに使ってる冷凍の奴を
生で・・・・
確か一匹50円位だったと思います
釣りをしながらお腹がすいたらカットして食べてましたね
生で・・・
それも夏の炎天下で・・・
今考えるとちょっと恐ろしいですが
当時はそんな事関係ありません
空腹には勝てないんです
しかも結構美味いしね
もう餌に使うのと食べるのと半々です
まあ、さすがにワタは生では食べなかったんですが
その周りの腹のとこはやっぱちょっと苦くてね
それでも好きで食べてたもんですよ
昨日もね
塩焼きにした秋刀魚を食べてると
そのワタの苦さで当時の事なんかをね
ふと
思い出してしまいました
これがいわゆる
ほろ苦い思い出・・・
ってやつですかね
どぅ~ちゅいむに~
えっ?ちがう?
オーダーで焼いた秋刀魚の塩焼きがあまりに美味しそうだったんで
自分でも焼いて食べてみました
焼き始めます、この光輝くシルバーボディーが堪りません
裏返し反対も焼きます
脂が落ちて煙があがるたびにいい匂いが広がります
焼きあがりました
そ
し
て
ソッコ―で完食です
いや~
うまい!!
最高です
やっぱりサンマは塩焼きが一番ですね
そうそうサンマと言えばね島にいる頃は良く食べてましたよ
釣りをしながらそのエサに使ってる冷凍の奴を
生で・・・・
確か一匹50円位だったと思います
釣りをしながらお腹がすいたらカットして食べてましたね
生で・・・
それも夏の炎天下で・・・
今考えるとちょっと恐ろしいですが
当時はそんな事関係ありません
空腹には勝てないんです
しかも結構美味いしね
もう餌に使うのと食べるのと半々です
まあ、さすがにワタは生では食べなかったんですが
その周りの腹のとこはやっぱちょっと苦くてね
それでも好きで食べてたもんですよ
昨日もね
塩焼きにした秋刀魚を食べてると
そのワタの苦さで当時の事なんかをね
ふと
思い出してしまいました
これがいわゆる
ほろ苦い思い出・・・
ってやつですかね
どぅ~ちゅいむに~
えっ?ちがう?
Posted by あがりんどう at 15:28│Comments(5)
│料理
この記事へのコメント
さんまっていいですね~
今回のサンマはまだ食べてないので、
今日ぐらい食べに行こうかな
今回のサンマはまだ食べてないので、
今日ぐらい食べに行こうかな
Posted by あばたー at 2011年09月09日 16:41
いいですね
でも、台風の影響であるので
今日出してるとこは少ないかもです
でも、台風の影響であるので
今日出してるとこは少ないかもです
Posted by あがりんどう at 2011年09月09日 17:03
いや~~ まず一言 食べたい><
そして体験談は相変わらず、ビックリな@@;
そういえば、やーすーもみんなが食当りした
弁当を2個食べてもあたらなかったと聞いた事
を思い出しましたw
今月はパタパタとしているので行けそうにない
のが残念ですが>< とりあえず自分で焼い
て食べるのではなく、外で焼いてもらった物を
お酒を飲みながら食べたいので、今は我慢して
来月ぐらいに食べに行きますのでヨロシクです
^0^
そして体験談は相変わらず、ビックリな@@;
そういえば、やーすーもみんなが食当りした
弁当を2個食べてもあたらなかったと聞いた事
を思い出しましたw
今月はパタパタとしているので行けそうにない
のが残念ですが>< とりあえず自分で焼い
て食べるのではなく、外で焼いてもらった物を
お酒を飲みながら食べたいので、今は我慢して
来月ぐらいに食べに行きますのでヨロシクです
^0^
Posted by くるくる at 2011年09月10日 00:34
ありがとうございます
お待ちしてますね~\^0^
お待ちしてますね~\^0^
Posted by あがりんどう at 2011年09月10日 17:39