2010年10月06日
焼き鳥
最近お客さんからのリクエストがあり焼き鳥を出してみました。
結構皆さん好きなんですね。
僕自身はあまり焼き鳥屋は行かないので(色んな料理が食べたいので・・)そんなに食べることもないんですが、以前からちょっと不思議に感じることが・・・
なぜ、串からはずすのか・・・
数人での串盛の注文はほとんどはずしてますね。内地に住んでるときには見た記憶が無いんでひょっとして沖縄だけなのかな?
そんなこと考えながら日課の散歩をしてると雀がいました。
これはね、食べたことありますよ、以前松山にあった屋台村でね。
味の方はもう覚えてませんが骨が多くて食べにくかった記憶があります。
沖ではヨットの帆が気持ちよさげに滑ってました。
昔を思い出しますね。
やったことないですが・・・なにか?
Posted by あがりんどう at 01:01│Comments(0)
│料理